6時開場、7時開始なのでベトナムの習慣的には6時半くらいに着くのが丁度いいんですわ。

今日のメニュー

・カニのとろみスープトウモロコシ入り
・エビと豚肉入り蓮の茎の和え物、えびせん添え
・潮州風海老餡の揚げ物
・アヒルのグリル四川風ソース、マントウ添え
・牛肉のワイン煮込み、パン添え
・タイ風海鮮鍋、ビーフン添え
・ナツメと白きくらげのぜんざい


うわー、おいしそう。招待状に新郎新婦の指紋?

ベトナムのパーティーのコース料理はだいたい定番があるので、こちらとしては「まーいつもどおりだな」という感じです。

日本人の感覚だと、自分の指紋を印刷して人に配るなんてとんでもない? ベトナムでは指紋はIDカードにも印刷されているものなので。

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いつも通りでもおいしそう。

IDカードに印刷されているとしても、IDカードは他人に配らないんだから。というよりもですね、指紋を押すのは、ひょっとしたら、(アジア的な)契約の象徴、意味があるのかなあ、と思いました。

なんとなくおしゃれそうだからという思いつきに過ぎません。

断言してもいいです。

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