鶏のおかゆさん。頻繁につくるやつです。お供はごま昆布で。韓国海苔をとかして食べるのも好きですが。あとオレンジのあんずジャム和え。
#マストドン料理部 #fedibird
いつもはフライパン兼鍋に材料ぜんぶ放り込んで煮るんですが、ふと思いついてスロークッカー(モード)で3時間煮てみた。鶏はおそろしくやわらかく。米粒はくったくたのくたですね。好みにもよるけどいつもの作り方のがよかったな。味は🙆♀️
…スロークッカーを1時間でよかったのかな？(いつもの作り方では弱火40分)
様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。
