晩ご飯は
娘と共同作業で、酒徒さんのレシピ本から
セロリとゆり根の炒めもの　セロリもゆり根も滅多に買わないんですけどすっごく美味しい！それにしてもまぁゆり根の下拵えって大変なんですね…

里芋の葱油炒め　皮付きのまま電子レンジで蒸して粗熱が取れてから皮をむいて。
#マストドン料理部 #fedibird