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うちのガス炊飯器、3合からしか目盛りがなくて、2合はうまく炊けないのだと思っていた。が、初めて無洗米を買ってみて、炊けない理由がわかった。

メモリに刻まれてる水の量が一般的に言われてるよりかなり多い! 3合だと900cc弱。ほぼ900。目盛りのない2合は一般的に言われている水の量で計量してたからうまく炊けなかったんだ。
ということで、試しに2合500ccでたいてみたら、硬目ながら炊けた。無洗米だからもっと多くて良かったみたい。

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