船橋屋のクリスマスあんみつ。

先月の柚子なんとかあんみつもさっぱりしていて美味しかったが、クリスマスあんみつ華やかで楽しい。あんは苺餡かな。お店の人に「白蜜が入ってます」と言われたような気がしたし、ホワイトクリスマスなら白だろうし、味的には苺餡には白蜜が素直ではと思うのだが、黒蜜が入っていた。オンラインショップでも黒蜜とあるから黒が正解らしい。苺餡だいぶ甘酸っぱいからあえてこってり甘々の黒蜜なのかしらん。聖夜バージョンのあんみつだ。