ああ、寒空の下、そこらへんの屋台で買ってかじりつくケランパンも、おいしかったなぁ…。甘めのパン生地を小判型の型に流し込み、真ん中に卵を落として焼いて出来上がり。はふはふで栄養もあって冷えた身体に力が充填されていく…
#おいしい記憶#fedibird
ケランパンと言えば、2016年の年末に東大門総合市場うらの屋台街で食べたのが変わってたなぁ。ベーコン入りで洋風なのに、かつおぶしとマヨネーズで「タッコヤッキケランパン」に…（これはこれで美味しかったのですがね～#おいしい記憶#fedibird
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