茹で卵、いっつもお鍋に水入れて冷蔵庫から出した卵入れてそのまま適当に15分くらい放置(沸騰したら多少火力落とすけどそれだけ)とかいう超ずぼら方法でやってる私、もしや少数派……?
私のゆで卵の作り方①冷蔵庫から出した卵をそのまま鍋に入れる②卵の6~9割くらいが浸かる水を入れる③強火で火をつける④好みの時間でタイマーつける⑤沸騰して鍋の蓋がガタガタ言い出した時は火を弱火にする⑥タイマーが終わったら完成!ってのでいつも作ってたんですが……卵を室温に戻したりお湯に入れたりっていうのが本来の作り方なんですか……?それだと確かに面倒……
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