メヒカリの唐揚げ、うどのきんぴら、新玉ねぎの胡桃だれサラダ、豆腐と油揚げの味噌汁、炊き立てご飯！

メヒカリうっっっまーい！！！！サクでフワでトロだー！！！えー、これは強い。下味ほぼ無しなのにそのままでやたらおいしいし、ポン酢つけたらめっちゃご飯合う。すごい。

うどは冷やしたら昨日より味が引き締まった！嬉しい誤算〜☺️

興味本位で買った胡麻胡桃味噌もすごくおいしいし野菜もジャッキジャキで素晴らしい。

今日はメスティン炊きだからほのかに香ばしくて柔らかめのごはんも、定番の味噌汁もホッとして良き。
うまかったー。
#おうちごはん #自炊記録 #マストドン料理部