ナスと豚のスタミナ炒め、うどのきんぴら、冷やしトマト、豆腐と油揚げの味噌汁、サトウさんちのごはん！

遅くなったけどおゆはん！こういう定食仕立てものすごく久しぶりに作った〜！！
ナスのは市販のタレのレシピにインゲンとお酢をちょい足ししてすっぱうまい。
うどは少し味付け失敗しちゃったけど久しぶりで嬉しい〜。どっちもご飯のお供系になったからトマトあるの助かる。

ご飯は炊く時間ないと思ってレトルトあっためたけど、作業時間で考えたら炊けたか……？

ともあれまんぞく。
#おうちごはん #自炊記録 #マストドン料理部