辛子明太子、めちゃくちゃしょっぱいので他の塩分を足すととんでもないことになり、また皿に残ってしまうことを考えると余すことなく食べるなら白ごはんにそのまま乗っけるのが一番いいが、そうは言っても麺類に絡ませるのも好きなのである。明太ミルクうどんおいしかった。