餅なんかカビ生えてからが本領みたいなとこある

すごいですよねぇ(;^ω^)

水分を抜く、酒や砂糖に漬けるとかいろいろ…

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私は海苔とスライスチーズで巻いて軽くレンチンしたのを醤油にドボンして食べるのが好きです!

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