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今日は、ご当地レトルトカレーに興味を持つきっかけとなったカレーです。昔ながらの黄色いカレー、これだけで興味が湧いてきますね。
新潟バスセンター(万代シティバスセンタービル)の「名物 万代(ばんだい)そば」という店で販売されているカレーを再現しているそうです。そば屋のカレー、というだけで無条件に美味しそう。ドロッとしていて、豚肉がゴロッと入っていて、白米だけでなく蕎麦にもかけて食べたい!!!
一口入れると甘く感じますが、後からスパイシーな辛さがやって来るので、面白いようにご飯が進みます。今回は試しませんでしたが、パッケージに「牛乳または水で薄めるとまろやかな味になる」と書いてあったので、それはまたいつかの機会に・・・。
実はこれ、食べるの2回目です。飽きないです。また食べたい。
tabelog.com/niigata/A1501/A150

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