カラスは食べたことないからなんとも言えないけど鳩は本当に美味しくて、個人的には鴨と同等かそれ以上。写真はジョグジャカルタの食堂、表面はカリッと揚がって中はしっかりした味わい。鳩はバリ島では食べないようだけど中部ジャワでは普通の食材らしい