4月に入り、子どもたちの送迎がぐんと楽になりました。しかし帰りのお迎え担当になった為、どのタイミングで買い物に行き食事を作るかが課題。

因みに私の爆速ご飯の筆頭は生姜を入れないと生姜焼き。豚肉の薄切りをフライパンに並べて加熱し、火が通ったら酒みりん醤油で味付けしてご飯に乗せる。
(うちの5歳はこれを「あぶらお肉ご飯」と呼びます。彼が独自に名前を考案しました)

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