昨夜、ビン長マグロのお刺身に酒と醤油をかけて蒸して、最後になってしまいましたが刻んだ豆鼓をふりかけました。最高でした。上の子も美味しい美味しいと言ってよく食べました！ありがとうございました😊　今度はお酒に豆豉をひたしてやってみたいと思います。