ふと思ったけど、ワックスエステルを含むから、ということでバラムツやアブラソコムツは流通禁止になってるけれど、それだとするとクジラも本来食用の流通NGなんじゃ・・・?他にも生物濃縮考えるとマグロ以上に水銀やその他の重金属方面のリスクも高いだろうし。
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