糖質制限のため米と小麦をやめて大豆を主食とすることにしました。電気炊飯器で美味しく炊けるかな？
@goyou 私は夜炭水化物取らないですね、胃腸の消化負担を減らしていますー
@smmur2 僕みたいな発達傾向の人には糖質が頭がぼうっとする原因になるんですって。医者に言われました。米は嗜好品としてたまに嗜む程度にします。
@goyou 糖質って色々負担になるそうですねー、私の場合は胃腸にダメージを感じるようになり、夜は食物繊維も減らしています。豆だとフェイジョアーダとか食べてます😂
@smmur2 おお、大豆で作れるじゃん！こんどやってみます。豆も大豆以外は糖質高くて。
@goyou 面倒な時のためにフェイジョアーダの缶詰もストックしてあります笑笑 温かいし食べ応えもあり、個人的にはとても重宝しているメニューなんですー
@goyou あー肉選びも難しいですよねーオージーは脂質が少なくて良いですよね。あと最近はスープにささみ入れたりしてます。
@smmur2 そう、鶏ムネ肉上手く使いたい。塩麹で鶏ハム作るといいとか言われたけどやってられないからなあ。スープ類ならいいかもね。
@goyou スープ類は楽なんですよね火を通すので😂 多めに作り朝にも食べています
@smmur2 しかしそもそもが自炊ができずジャンクな食生活になっての高血圧&脂肪肝なのでね……。低糖質メニュー宅配とか上手く使うしかないかなと思ってます。
@goyou あーもう是非、フェイジョアーダの缶詰をですね…😂
@goyou ありますあります！ブラジルのものがあって。私の住まいの近くはブラジル移民の方が多いので食材も多く販売されてて、そこで買ったりしています。