久しぶりに新しいお店に行ってみようとインスタを見て行ったオーガニックヴィーガンカフェ。
メニューの最初に「私たちは健康と幸せを一番に考え、"人だけでなく、あらゆる生命と地球の幸循環社会の実現"を目指します。

mainoが提供するものは自然／有機栽培の素材、無添加＋無化調の天然調味料、素粒水を使用し、安全な調理器具で心を込めてつくります」と書かれていてのっけから引いてしまいました。
すごい崇高な使命を帯びているんですね。
素粒水って何？
おまけにヴィーガン関係の機関紙までおいてあって、中を見たらなんとなーく私とは気が合いなさそう(;^_^A

味は感動するほどではなく、私の中では普通。
お豆腐のハンバーグにかかった自家製トマトソースが玉ねぎ煎りケチャップかと思うような感じでした。

量も少なく小食な人向け。
このあと、ケーキを食べるにはいいかも。

お値段1500円。
妥当かどうかは食べる人次第かな。

jimilog