無人直売所にいい感じのゴーヤがあったので、今夜は半分だけ使って晩ごはんにした。ゴーヤとたまねぎ、ささがき牛蒡、ベーコンのかき揚げ。
ゴーヤの苦み、たまねぎの甘み、ベーコンの塩味が絶妙でおいしいんです。お試しあれ。
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