ライスペーパー使ったレシピが流行ってる中、ライスペーパー使ったヴィーガンアップルパイ風にチャレンジ。
見た目はおいしそうにできたんだけど、ライスペーパーが厚手のものすぎたのか、オーブンレンジの火力の問題か、パリパリ感が足りず今一つな仕上がり……。
アップルパイは一日にしてならず
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[ヘルシー]揚げないアップルパイ｜あろえさんのヴィーガンレシピ
https://vcook.jp/recipes/2836
次は普通の春巻きの皮で作ろうかな……。
ヴィーガン仕様のアップルパイって店で買おうとしてもほとんどなくて
