このレシピ参考にしてエリンギと鯖の炊き込みご飯作ったー
https://www.kurashiru.com/recipes/ec81d2c9-3ab8-45d3-a6f3-3416ab4b5a53
舞茸なかったからエリンギで。
白だしなかったから めんつゆ大2+顆粒だし小2+塩 で代用。
…したあとで下の方に「白だしの代用は顆粒だし小2」と書かれていてめんつゆ余計だったし、たべれぽ見たら水煮缶の汁ごと入れたり生姜入れたりしてる人たくさんいて、それ絶対おいしいじゃん!になった。
味濃いめになっちゃったけどこれはこれでおいしいからセーフ。手軽に魚食べられるの嬉しいーまた作ろ。次はぜったい生姜入れたい。
#食欲 #メモ #fedibird
炊き込みご飯2合作って米とたんぱく質ときのこを二日間まかなえたのかなり効率いい、助かる。小分けで冷凍もした