にんにくと鮭があったので、あかり先生の鮭じゃが!https://x.com/akari_hasegawa/status/1738782880506282476・鮭の在庫が思ってたより少なくて芋が多くなった・おそらく水を入れすぎて、煮詰めるのに時間がかかり、芋の表面かなりトロトロになった(これはこれで)
切ったそばから鍋にポイポイ入れていけるのらくちん。にんにくと塩とオリーブオイルだけでこんなにおいしくなるのか…鮭からかなり出汁が出てそう。きのこ入れてもおいしいのでは?#食欲 #メモ #fedibird
冷蔵庫入れてつめたくなってるのそのまま食べたらあったかいときよりにんにく強くなった。なるほど…
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