中山道の宿場「大井宿」を中心に発展した岐阜県恵那市。

この地に本社を構える「恵那寿や」は、自然の風土を大切にし、伝統的な技術を駆使し和菓子を作り続けています。

看板商品の「栗きんとん」は厳選した栗と砂糖のみを使った秋を代表する栗菓子。

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