どうしたらそのヨーグルトを買ってもらえるのか‥
どうしたら酪農家さん達がその生業を続けていけるのか‥
どうしたら小さい工房さんも売れる商品を作れるのか‥
どうしたら、私たち消費者が、美味しいヨーグルトに巡り会えるのか‥
そんな課題と、徹底的に向き合ってきた向井さんの思いに、胸が熱くなりました。
https://x.com/nyukyo1/status/1827938350772408406?s=46&t=RF1Jn1WW9X2H8unk9KJX6g
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