プラントベースのチキンナゲットを食べた
がんもどきの一番外側の少し硬い皮みたいなとこを層にしてナゲットと鳥の出汁の味をつけて揚げたって感じのもので知らなかったら普通にわからんやろなって思った
がんもどきって再現度高かったのでは…！という感動と、鰻重のタレでご飯食べるみたいな、実際の食感はニアミスでも味が似通ってれば騙せるもんだなと思った