『プリンセスと魔法のキス』の主題歌“Down In New Orleans”を歌っているのはニューオリンズ出身のドクター・ジョンで、代表作は『ガンボ（Dr. John’s Gumbo）』という名盤ですが、映画の中でティアナが作っているのはまさにガンボスープですよね。美味しそう。