ずいきが干さずに調理できることは知ってはいるんだけど、あんまり食べる気になれないのでやったことがない。美味しいんですかね…？不味くはないと思うけど、強いてやるほど美味しいのか？って思ってしまう。
などと言いながらせっせと茎の皮を剥いていたら（茎の皮を剥いて干したものを、水に戻して煮たり、そのまま刻んで味噌汁に入れるなどするのが美味しい）、家族に、「干したのだってさして美味しくない…」と言われ、完全に自己満足の世界だったことがわかった。
↓はサジェストされたずいきのレシピ
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