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一昨年、秋田の新ブランド米・サキホコレが出てから、新米はサキホコレで食べているのですが、ようやく新米炊きました
ご飯の友は筋子！
あとナメコも煮て、食用菊もおひたしにして、これもまた秋の味覚。
でも筋子って、北日本＋新潟（早い話が北海道と東北電力管内）ぐらいでしか食べられてないんですってね。
今日もお疲れ様でした。
夕飯に炊いた新米を1食分ずつ冷凍して、お高くなって気軽に買えなくなってしまった筋子も小分けにして冷凍
とはいえ、冷凍庫を見たら、「作りすぎたから冷凍しとこ」「今回は使わなかったから冷凍しとこ」で入れたものが多すぎて、そろそろ減らさないと冷凍食品が買えないぞ？
#fedibird