夏に買って来ていた無印の炊き込みご飯を土鍋で炊いてみた。いつもと同じ火加減でやってみたら、焦げた。おこげのちょい先を行った焦げだけど、まぁ食べられるのでよし。焦げてくると匂いで分かることは学んだ。