スーパーでむぐぐ…となるくらい野菜、果物が高いのだが、スーパーによっては1~2品安いな?と思えるものがある。
ってんでさつまいもを5年ぶり位に買ったのだが、どんな切り方どんなふかし加減で美味くなるか忘れたので、試行錯誤した結果、3度目でやっと「これや!」という美味い味になった。
いや、レンジ用蒸し器に乱切りした芋をぶち込んでレンチンするだけなのだが、水の量、芋の大きさ、レンチンのワット数、分数、これがまた微妙な調整がいるわけですわ。
美味くできると、理科の実験が成功したみたいな喜びが味わえるね(いや普通にうまいもん食える喜びでええんだが)。
#fedibird