なすの味噌汁は多めに皮を剥くことで黒くなるのを避ける…けどあれも栄養なんだし気にするな！
なすの皮はアントシアニンだポリフェノールの一種だぜありがたいありがたい何？みそ汁が黒い？気にすんな！っていうおおざっぱニンゲンです
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