白滝は、97%の水と3%のコンニャクからなり、水溶性食物繊維のグルコマンナンを含む。消化可能な炭水化物の量は非常に少なく、カロリーは低い。それ自体ではほぼ無味であるhttps://ja.wikipedia.org/wiki/白滝_(食材)#:~:text=白滝は、97%の水と3%のコンニャクからなり、水溶性食物繊維のグルコマンナンを含む。消化可能な炭水化物の量は非常に少なく、カロリーは低い。それ自体ではほぼ無味である
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