【中東系土方料理】とは

中央アジアから西アジアのYoutuberが作る料理で、穴を掘ったり、レンガを組んで窯を作り、大人数で食べるような大規模な一品料理を作るジャンルである。

アゼルバイジャンおじさん
笑顔トルコ人ニキ　などがいる