歯医者ついでの外ご飯の方へ気分を紛らわす為にいつも前日は粗食ライフハックしてるけど、今日は余ってる大根煮てみる。前回で家で2時間程度で煮物とか無理だからもうやめようと思ったけど、今回ざっと皮切ってズタズタに切れ目入れて本気で何時間も煮てみる…適当に味付くの色々入れたけどこれで料理になるかなあ。#fedibird
なんかちゃんと処理して大きい鍋で煮まくったせいか1時間で食べれるくらいになった。味は悪くないけど水少なめで醤油と砂糖ドバドバにしないと煮付けって感じにはならないのかも。#fedibird
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