オレが留守の間に親戚が野菜をどっちゃり置いてってくれたそうだけど、かぶらは無かった さすが草かんむりに無と書いてかぶらと読むだけのことはあるな‥(違)白菜どうやって消費すればいいんや
@Cittaque ラーパーツァイどうですか〜？井澤由美子さんのレシピ、甘めで美味しかったですよ〜😋🥢
1.白菜1/8個（大きな葉っぱで3枚）を5cm幅に切って、塩ふってなじませて、水気をぎゅっと絞る。生姜1/2かけは千切り、赤唐辛子1本は種取って端から刻む。
2.密封容器などに 砂糖、酢…各大さじ3 塩…小さじ1 醤油、胡麻油…各小さじ1/3 生姜の千切り、赤唐辛子 あれば粉山椒少々を混ぜて、白菜加えて馴染ませる。30分以上置いたら出来上がり。冷蔵庫で2〜3日は保存可。
@Kurico 箸休めに良さそうですね、そして大量に白菜を消費できそうな予感もします！ありがとうございます😘
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@Kurico 箸休めに良さそうですね、そして大量に白菜を消費できそうな予感もします！ありがとうございます😘