私はランチというかスナックにCarman'sのGourmet Clustersをよく食べる。
ただ最近はインフレで量も減り、値段も上がってきたので自分で作ってみるかということで2週間ほど前に試してみた。
その時はオーブンの温度が高すぎたためかちょっと焦がしちゃったんだけど、意外に美味しくてすぐ食べきっちゃった。
ということで、今夜も夜な夜なClusters作り。
前回の失敗を糧に今回はオーブンの温度を低めから少しずつ上げて、最終的に150°で焼き上げてみた。
色も程よくブラウンだし、冷えて固まったら良さそう。