@musi 実はジャガイモの皮を剥くのがとても苦手で、時間かかっちゃうんです💦 楽に準備できそうだし、豆なら栄養もありそうで、とっても気になってます🍛

@Jay3_551 缶詰の白いんげんとかで試してみたらいいんじゃないかな？:)
じゃがいもは皮を洗って皮のまま茹でちゃえばいいんじゃないかな？わたしは、よくそうしてます。

@musi 一度試してみたいです😋 ニンジンも皮を剥かず(その方が栄養あると聞いたので)に使ってるので、ジャガイモまで剥かないと、手抜きと思われちゃうかと…(笑) 堂々と皮付きで出しちゃえばいいのか😁💡

@Jay3_551 スーパーに売っているニンジンは実はもう皮を剥いたあとなの:)
じゃがいもは、茹でたら皮がめくれる。それと同じくで里芋も剥くと手がかゆくなるから茹でてから皮だけめくってるよ。

@musi うわー、皮付き里芋なんてもう何年も触ってない…😱 好きなのですが、痒くなるしツルヌル滑るし…で、使うときは冷凍のオンリーです。あれも加工里芋なんですよね、確か。
フライドポテトも皮付きのあるし、そうか、そんなに神経質に剥かなくていいんですね。ずっとそうやってきたから、と、深く考えずにぎこちなく剥いてましたわ

@Jay3_551 うん。土つきのじゃなくて適度にきれいに洗ってるやつなら、もう一度さっと洗えば大丈夫よー。洗って乾かして頭とお尻をちょい切って(剥きやすくなる)揚げたりしても美味しいよ:)

@musi 色々教えて下さってありがとうございます😆 毎日作るご飯だから、いかに効率良く手抜き(笑)できるかは大きいですよね💕

@Jay3_551 うんうん。手抜きしないとやってらんなーい。時々、たこ焼きなどもデリバリーもしないと。(寒いし買いに行かない。