気まぐれで土鍋炊飯した。HARIOの土鍋(ご飯釜じゃない普通の土鍋)使ってるけど、蓋がガラス製で中が見えるのが何やってても勝因になる気がしてる。

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特に炊き方にこだわりがあるわけではなくべちゃべちゃご飯にならなければなんでもいいと思ってるので、フライパン炊飯も土鍋炊飯もたまにしかやらない。

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