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bskyついったらんどから引っ越ししてきました
のらくろと一緒にお出かけしてます。
喰って、呑んで、読んで、聴いて、漕いで、潜って…等々。
ひたすら好きなものに忠実に。
いつまで経っても自炊初級者。
猫/B'z/UNICORN/The Yellow Monkey/ゆず
生息地→野川・玉川上水 流域 から 荒川・隅田川 流域 へ引越(2023/10)
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今日の朝ごはん
ピザトーストと昨日のお汁。
沈んじゃってわかりにくいけど、お汁に入れたオクラがプチプチして美味しい。見た目もかわいい。
今日の朝ごはん
トーストにこってりいちごジャム乗っけ。
着地点を考えずにフライパンに落とした卵は玉子焼きになれなかったスクランブルエッグになりました。
今日の朝ごはん
ピザトーストとヨーグルト。
ようやっとOKで買った徳用ピザチーズの味に慣れてきたかも。はじめは重く感じてたんだよね。
3/30のお花見散歩
ご近所のサクラの開花状況は樹によってまちまちで、咲いていても1〜2分咲きくらいで満開まではもう少しかかりそう。
隅田川の土手にはカラスノエンドウがたくさん咲いていてそこに多くのてんとう虫がおりました。
あちこちの植栽でハナニラをよく見かけすね。可愛くって好きです。
今日の朝ごはん
ハムやベーコンを切らしてしまったため、玉ねぎとチーズだけのピザトーストとマカロニサラダ。
以前福引で貰ったキティさんのマカロニが発掘されたのでサラダにしたけど、なんだか可愛いね。
今日の夜ごはん
相方リクエストの生姜焼きと新たまねぎのお吸い物。
鉄フライパンも始動しました。なかなか良いスタートができたようです。
レシピ：有賀薫さんの「新たまねぎのお吸い物」
https://note.com/kaorun/n/n6c882ef2705f
今日の夜ごはん
肉団子入のうどんに玉子を落として。
私は固めが好きなのでお汁でじっくり火入れして、相方用は半熟にするため盛り付け前にさらっと。
憧れの君が我が家にやってきたので開封の儀。
長らくフライパンの買い替えを検討した結果お迎えしたのがこちらのダクタイルパン。憧れの鉄フライパンをズボラの私がちゃんとお手入れできるかと悩んでいたところに、そこまでお手入れに気を使わなくて良いとのことで決定。
箱に入った状態と取り出した状態で重さの感じ方が変わるのが面白い。配送業者さんから受け取ったときに妙に軽く感じて「あれ？間違えて小さいサイズ注文しちゃった？」と慌ててしまった。本体はちゃんと重かった。
持ち手の裏側に刻まれた桜の花が可愛い♪(*'ω'*)
初期設定と運用開始は後日改めて。
今日の夜ごはん
鶏むね肉と大葉の炒め物。最近塩味のレシピを見ていると鶏ガラスープの元で味付けするものが多いように見受けられる。ということは塩味＝鶏ガラスープ味ってことなのかしら？🤔
今日の朝ごはん
先日作ったいちごジャムをバタートーストに乗せて。
三温糖で作って煮詰めすぎたのか硬めのこってり味のジャムになりました。
こっそり写ってるきんかんジャムも今朝煮ましたよ。こちらはちょうど良く出来たかも♪
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