このあとタクシーに乗ってオシャレなBARへ行き、フロア閉店まで呑んで、更にタクシーで行きつけのディープな日本人経営のBARに連れて行ってもらった。
長年の知り合いのように呑んだ。
腕絡め魔とキス魔発動!暑いてば。
深夜2時まで呑んでいた。
ありがとう楽しい思い出が出来たよ。
手打ちそばと、自作二郎系を頂く
二郎系は麺はほぼ再現、スープは濃厚さを少し抑えてカネシ醤油の刺すような辛さがあれば完璧ではあるまいか
この時点ではまだお行儀の良い地元に住んでいる日本人の人々
ざっくり今夜の顛末を書いておくと、二郎系ラーメンを自作してる日本料理居酒屋に興味がって行ってみたら現地駐在の男女の日本人達と意気投合して3軒ハシゴしたのでした。
酒豪揃いのいい人たちでずいぶん呑んで楽しかった。
現地時刻の2時まで呑んで送ってもらって解散。
もう今回の旅のピークを見た気がする。
呑んで帰ってきたけど、疲労したので写真は明日の朝整理しよう。
しかし暑すぎて撮れ高が少ないのよ。
おはにょー
ホーチミン2日目、快晴で体に悪そうなぐらい暑い
昼間は屋内に逃げとこう
どうでもいい写真を貼り付ける係