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お好み焼の後半は味変して食べてみよう。
お好み焼を自分で焼く時は、肉も混ぜ込んで、生地がサクサクになるぐらい焼くのが好み。
お店だとふわふわに仕上げてくれるところが多いね。
肉を混ぜ込んじゃうのは脂が逃げなくてジューシーになるから好きなんだよ。

岡山に来てわかったこと。
外食料理がすべてしょっぱい。
甘いものも多い。

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