新しいものを表示


宇治茶十帖

抹茶入り 煎茶かりがね :blobcattea:

抹茶入りなのでめちゃくちゃ濃い緑色になりました。普段はほとんど飲まない茎茶ですが、割と好みに合っているような気がします。これから色々試してみたいですね。

「茶柱が立った」←なんで茶漉し使わないの :thinknyan:


宇治茶十帖

煎茶「喜撰山」 :blobcattea:
先に飲んだ「長寿」と比べると、渋くはないものの苦さを感じました。香りはどちらも豊かです。


宇治茶十帖

かぶせ茶「宇治山」 :blobcattea:
今ひとつピンと来なかったので玉露と比べてみるとしましょう。


宇治茶十帖

煎茶「長寿」
渋みが強めで大変好みのお茶でした。これは次回訪問時に買ってしまおう :blobcattea:


伊藤久右衛門 宇治茶十帖 〜京都宇治きき茶めぐり〜

茶筒で玉露でも買うつもりだったけれど、せっかくなので飲み比べセットを買ってまいりました。次回までにマイフェイバリットリーフを見つけておきましょうかね。

宇治の帰りに掛川でお茶して帰るなど。


きみくら本店
「抹茶づくし」を玉露でいただきました。やはり日本茶は玉露。玉露が最高だ…… :blobcattea:

なるほどAudon。ビバ丼の方々の風習みたいなものでしたか。

ちょいちょいタグを見みますけれどもおうどんラジオis何

今日行ったお店では宝瓶で玉露を淹れるところがあったのですが、注ぎ口の湯切れが今ひとつで絶妙に湯が残るというか茶葉が開きすぎてしまう感じだったのですよね。宝瓶はそんなものと諦めるべきなのか、単にその宝瓶の品質がよろしくなかったのか……どうなんでしょうね。 :blobcatwhat:

宇治のお茶屋さん(カフェ)、総じてレベル高かったですが観光客でウルトラオーバーツーリズムなのでなかなかしんどいです。あと観光地価格……。というのと普段から良いお茶飲みすぎている弊害で期待のハードル高くなりすぎて棒高跳びのバー並になっているので要注意です(個人差あり)。

色々回りましたが写真を忘れていたのでこのくらいで……

ほー、水仙の水出し。今度試してみようかしらね。

Macaron IV さんがブースト

岩茶(特に水仙種)の水出しは急冷が1番かも。
輪郭がハッキリしてて美味(๑'ڡ'๑)
#中国茶


洗堰レトロカフェ :blobcattea2:

あおぞら紅茶店のインスタンスで投稿したかったですが、ひとまずこちらで。

え、私ですか?開け口をセロテープで締めてクルクル巻いてクリップ留めですよハハハ :spaceblobcat:

古いものを表示

Macaron IV によるおすすめ:

Fedibird

様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。