Macaron IV @macaron1474@fedibird.com

今日の紅茶はデンメアのハイランドトフィー！　トフィーはキャラメルとアーモンドのなんかああいう感じのお菓子です。の、イメージ紅茶。
紅茶の主張は控えめ。お砂糖も入れた方が美味しいかなぁ。

てぃーたいむ
キンモクセイ入りお紅茶

おうどんねーむ：お紅茶部長
#ビバ丼 #ビバ丼お紅茶部 #Vivadon_Tea_club #今週のビバ丼

紅茶専門店 PRI•ORI•TEA
ダージリン ファーストフラッシュ 2022 サングマ茶園 DJ-37 FTGFOP1

紅茶研究家の故・磯淵猛さんのお店の茶葉
(午後の紅茶のアドバイザーだった方です)
袋を開けたらすぐふんわりとした香ばしい香りがすごい！これがマスカテル…なのか？！
ファーストフラッシュは前にTEAPONDさんでティーバッグを飲んだけど、やはりリーフは香りの豊かさが違う…！なお今回は98度3分で抽出
ポットの中で踊る茶葉がうっすら緑色で春を感じさせて素敵

水色はファーストフラッシュらしい綺麗な黄金色、渋みも殆どなくてすっきりとした爽やかな味、なんか春風みたいな印象
温度が下がっても殆ど渋みは出なかった
砂糖入れる派だけどこれは砂糖なしでグイグイ飲んじゃうな？！？！

ファーストフラッシュは普段高くてなかなか買えないので、セールで買えてHappy

なお一緒に買ったスコーンはトースターで温めたら少し焦げちゃったけど噂の通り美味しかった…！！クロテッドクリーム調達したかった…！
#tea #紅茶 #fediverse紅茶部 #紅茶キメ部
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