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「平日日中に実際にできた分しか物事は進まない、平日夜と休祝日は基本的に自分個人の時間ではないのだ」というマインドセット、もちろん個別の案件ごとにうまく行かないときもあってやきもきするのだけど、基本方針として受け入れると心の中の確固とした基準になるので心がものすごく平穏になる

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いくつかビハインドを抱えているけれど、年内に無理に巻き返すのは物理的に無理なので、率直にもろもろ伝えてリスケ。

マストドンのいいところ、他人のふぁぼを見られないところではないだろうか

凍えるように寒かろうがなんだろうがスターターはビールと決めている🍻

どうもハイクオリティモールドはすでに保有してるSSRになにがしかの傾斜調整がされてるような感じがするなあ

こういうボロネーゼを食べるとミートソースって肉料理だなーと思う

55℃で3時間低温調理のあと鉄フライパンで表面焼きつけ、ホイルでくるんで粗熱とって冷蔵庫へ。
明日がベストだが今夜食べることを我慢できるかどうか…

カネ十のアールグレイがなくなっちゃった。めちゃおいしかったのでまた買おうと思ったんだけど、高いようだ

運動したのでバランス取りつつたんぱく質も取りつつ、つかれててもおいしく食べられるように果物サラダで口当たりのよいものも混ぜつつ。柿と春菊のサラダは白バルサミコ酢入れるとうまい。高いのをこっそり使ったのでバレると怒られるかもしれん…

オフィスの乾燥は残念ながら打つ手がない。勝手に部屋全体を加湿するわけにもいかないし非効率だし、自分の周りだけ加湿もできないし。適宜目薬さしたりレンチンタオル乗せて休憩するくらいしかない

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今日は在宅勤務からの午後出社だったので、行きつけでランチパスタを食べてから出てきた。鶏とせり。せりがシャキシャキしていい風味でうまい。

目がしぱしぱする。オフィスの乾燥かな。

首がちくちくしないタートルネックセーターは人類史上特筆すべき発明のうちの一つ

柿とパイナップルと生ハム、パクチーと春菊と焼き海苔の韓国風サラダ、きのこソテーのバルサミコ酢風味のブッラータ乗せ、ねぎと白菜の豚肉蒸し鍋。家人様はストッパ、自分は嘉美心の天文台。
結構豪華な夕飯になった

焼き穴子の頭は落としておいて茶碗蒸しにする。
手間はかかるけど一度あぶり直してから卵液に入れたほうがいいかもしれんな

粉山椒が切れちゃった。おいしいやつを調達しなければ

寝かしつけして夕食が22時回って着手になるとさすがにぐったり。ごはんぐらいは多少手をかけてと思うが、それで力尽きる。

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