豊島区東池袋 とんかつ二矢 カツ丼500円(平日&11月中限定)
富士そばカツ丼540円より安いけど、品質・味も添付品も元価格980円相応だ。
頑張り過ぎで極端な値段は、ローエンド客層を呼べてて行列もできるけど、値段戻した時には離れるだろう。
お店は三矢と一矢もあるらしい。
東池おはこ大勝軒 もりそば
古典的あるいは伝統的とも言える大勝軒のもりそば(つけ麺)
大勝軒系はレビューサイトで酷い感想も見るけど食べ方あってないと思う。
デフォで大さじ1杯以上の白砂糖が入ってるので、「砂糖ぬき」をオーダーすると現代人には良い。水で締めてナンボの茹で加減なのに気取って「あつもり」を頼むのは真冬の超寒い日で指が紫になってない限り避けた方が良い。スープは胡椒と大蒜で好みに合わせる設計なのでボケてるとか言う方がボケ。