今日の晩ごはんはサムギョプサルストック。えごまは使い切ったから豆苗ときゅうりを巻く。こんにゃくのマヨ醤油炒め残り、切り干し大根としいたけのワカメスープ、かぼちゃの煮物。
明日用にセロリとにんじんのマリネを漬けた。写真は忘れた
在宅なのでごはんを作る余裕がある日
ぶりの幼魚らしいわかし?の照り焼きと甘とう、肉厚しいたけチーズ焼き、大根の皮ポン酢漬け、えごまの葉の醤油漬けで、気づいたら塩分祭りだったから気をつけよう
わかしは脂が少なめだから刺身がいいらしいけど、照り焼きもおいしい
#マストドン料理部
祝日遅め昼ごはん。ジンギスカン風炒めストックにレタスを加えて炒め直し。クミンパウダーをちょっと振ってみるも結局ジンギスカンたれをかける。エゴマの葉の醤油漬けもおいしい !これは白ご飯が大量にほしいやつ。あとはたまごスープ。夜はおでんかな🍢
休みにしたので遅すぎ朝ごはん。食パンは生で食べるかトーストにするかで悩んでしまうけど大体トースト(最初に試し食べして考える)。豆乳ミロ。りんごジャムとヨーグルトのりんごがかぶったので、コンポートにするのはやめておく🍎
ジェーン・スーの生活は踊るラジオを流しながら。
遅くなったので不思議な組み合わせの軽め晩ごはん。
ブリの刺身をカルパッチョで、春菊ナムル、残り野菜と油揚げとわかめを加えた味噌汁とご飯。カルパッチョに玉ねぎを入れ忘れたけどもう夜だし良いことにしよう
ちょっと前に作った山本ゆりさんのかぼちゃケーキみたいなの、おいしいし簡単だからまた作りたいかも
でもむだにしたくなくて半分しか買わないようにしてるから、お菓子に使うとシュッと消えておかずに残らないんだよなあ🤔
https://x.com/syunkon0507/status/1717852711981654421?s=46
土曜朝のごはん振り返り。土曜は極力休みたい〜!の気持ちで日本ハムのマルゲリータピザ。レンジオーブン温度が書かれてる設定と合わないので、よく見て調整しなきゃだったけどうっかりちょっとチーズを焦がす
ピザとコーヒーでラジオの山カフェを聴く⛰
R20↑shipper/Twitter避難中。今は某所でKポ沼ドブンのためこちらはまったりめ。💜と💎追いかけ中。Kドラ、drama、movie, music, books /観賞用メイン。まだあんまりわからない