今日は初めてバスクチーズケーキを作ってみました🎂
美味しく出来たと思うんだけど、売ってるのを食べたことないので、食感とか生地の感じがこれでいいのかよくわからず😅
いずれにせよ、1回作ったくらいじゃわからんので、近々また作るのだ😋
昨夜、手作り肉まん食べたくなったので、今日の #晩ごはん に作ってみた。二次発酵後はひだがたるんとしちゃったなぁ。形もちょっと崩れた感w
美味しかったのが救い😋💕次回はもっときちっ!と作ろ😅
不恰好なのに写真載せちゃったよ、、お恥ずかしい💦
我が家の次女、しーちゃん10歳になりましたー🎂🎉 おめでとーう💕 もう2年ちょいくらい前からたまに息苦しくなったりするけど、なんとか今も元気でいてくれてよかった☺️ まだまだ元気でいてね🥰 それにしても、ちょこ同様に写真が苦手な子なので、こっち向いてていいお顔撮るのは難しい😅 今日はかわいく撮れて嬉しいなぁ😍 ***** 2枚目はおまけの写真。 この写真撮ってる時に「しーちゃん、ままちゃんねぇ、あと一枚お写真撮りたいなぁ🥰」って話しかけていたら、 ぱぱちゃんの方見たり服に潜って帰りたいアピールしていたので、ごほうびのおやつとともにお家に帰ってもらったよ。 写真撮らせてくれてありがとうね💕
ここんとこの晩ごはんは #あたらしい家中華 のおかげで今まで作ったことないものが簡単に作れて美味しい🥰なんともありがたいことになっています🌱
先週今週で写真に撮ったのはこんな感じかなぁ?◎涼拌胡蘿蔔絲(千切りにんじんの冷菜)
◎蝦米蘿蔔湯(干し海老と大根のスープ)
◎蒜蓉炒西蘭花(ブロッコリーのにんにく炒め)
◎白灼生菜(広東式・レタスの湯引き)
どれも美味しかったなぁ😋💕
ちなみに、レタスもにんじんもあまり好きではないんだけど大口あけてうまうまもしゃもしゃ食べちゃったよ!
レシピ本って買って満足で終わることが多いけど、これは食べたいものあるからまだしばらく作りそう✨
今日の晩ごはんは、#あたらしい家中華 から醋溜白菜(白菜の黒酢炒め)を♪
野菜あれこれ入っているわけでもなく、肉やら入っているわけでもないのにとても美味しい😋💕
本にあるように飲むかの如く白菜を食べられた🤣🤣もっと作ればよかったわ🌱
ダンナ+フクロモモンガたちと暮らしています🥰