蒸したナスを切って醤油、酢、砂糖の汁に漬けたもの

インカの目覚めはすごく黄色くて甘みも強い

プラントベースカフェで買った弁当。長いのが人参のフライでこれが新感覚だった

レッドキドニービーンズを茹でて冷凍のために水切りしている

冷凍庫に送られる前の舞茸と油揚げの玄米混ぜご飯

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