シュワッと軽く、しっとりなめらかな口当たりの秘密は「湯煎焼き」。
生地を入れたカップを天板に並べ、水を張ったトレーに重ね、蒸気を出しながら焼き上げることで、熱のあたりがやわらかくなり、つややかな焼き目に仕上がります 
考案したのはオーナーパティシエの平野庄造さん。
和菓子店に銘菓があるように「シャンティーだったらチーズケーキ」と言われるものを目指して、さまざまな試行錯誤を繰り返し、現在の形が完成しました。
看板商品の「窯出しチーズケーキ」は、ふっくら黄金色の焼き目に、しっとりクリーミーなチーズの風味、何度でも食べたくなるチーズケーキです。
◻️ BRAND STORY
『シャンティーヒラノ』
昭和47年の創業以来、地元の人に愛される洋菓子店「 #シャンティーヒラノ 」。
看板商品の「窯出しチーズケーキ」をはじめ、オーナーパティシェの平野さんが手掛けるお菓子は、どこか懐かしくて、あたたかい気持ちになるものばかり。
さぁ！今朝も‥
東海テレビお取寄せWebサイト【東桜デパート】から、こんな秋の味覚をご紹介です🐿🌰🍁
『岐阜・中津川 ちこり村』
秋の寛ぎのひとときに味わっていただきたい贅沢な大人のスイーツです。
https://www.instagram.com/p/DANx3BsvN_k/?utm_source=ig_web_copy_link
物語のある、逸品をお届けする‥
東海テレビの「東桜デパート」。
今日は、【テイクアウト】にこだわった、ある工房の物語をお届けします
お店の名前は「パスタソースキッチン」。
届いた商品と、添えられたレシピ表とメッセージからは、 ある一点だけを見つめ続ける、オーナーシェフ石川さんの思いが伝わって来ました。
チケットの一般発売は10月5日（土）からですが、東海テレビチケットセンター WEBでは9月25日（水）から先行発売開始です！！
古典落語でも、その情景がすーっと浮かんできて、じわじわと笑いが込み上げてきます 
ぜひぜひ、日本の伝統芸能【落語】の世界に触れてみてください 
今年は、12月19日（木）～12月22日（日）まで、岡谷鋼機名古屋公会堂で開催されます✨️
【内容】
12月19日(木) 18:30開演
えびす顔でしあわせ落語
全席指定 6,000円
三遊亭好楽、柳家花緑、桂吉弥、春風亭一之輔、桂宮治
12月20日(金)
14:00開演 噺の春夏秋冬
18:30開演 おいしい噺
全席指定 5,000円
春風亭昇太、柳家喬太郎、三遊亭白鳥、林家彦いち
12月21日(土) 12:00開演／17:00開演
東西笑いの七福神
全席指定 6,000円
12：00 林家木久扇、桂文枝、桂米團治、柳亭市馬、桃月庵白酒
17：00 桂文枝、桂南光、柳亭市馬、林家木久蔵、三遊亭萬橘
12月22日(日) 12:00開演／17:00開演
巳年にこぎだす宝船
全席指定 6,000円
三遊亭小遊三、立川志の輔、林家たい平、立川生志、三遊亭兼好
- 🔰新・推し活サイト
- https://www.tokomiki.lol/home/
東海テレビのある作り手のドラマにハマって早十数年。その作り手が手懸けるコンテンツやイベントや番組を推し続けそのあたたかい世界を届け続けるのが私の生涯の使命です✊
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