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グラタン皿で作ると、大皿で取り分けるよりおいしく感じる。

1週間寝かせたパウンドケーキの端っこを味見。
これは!!!!

日々細切れに観ている「風と共に去りぬ」が佳境に入ってきた。

今日は、胡麻油と塩で食べた豆腐がおいしかったなあ…(例のレシピ本より)

焼けたー。途中で生地の量が多いことに気づいて、急遽2本に。

レシピ本「あたらしい家中華」の白油豆腐(辛くない麻婆豆腐)、味つけ塩だけ!なのにおいしい!

レシピ本「あたらしい家中華」の料理、ほんとにおいしい!シンプルだからこそのおいしさ!驚くほどの調味料の少なさ。

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